Tips mencuci buah dan sayur yang tepat

Vitamin dan nutrisi yang berasal dari sayur dan buah bisa lenyap jika kita salah dalam mengolahnya. Selain itu, bakteri bisa saja tumbuh dengan subur kalau cara mencucinya tidak benar. Maka dari itu, Anda harus pandai memperlakukan buah dan sayur sebelum dikonsumsi. Berikut tips membersihkan sayur yang baik, dilansir Reader Digest Asia.

Bersihkan
Selain bahan makanan, pastikan peralatannya juga bersih, seperti pisau, dan talenan. Jangan lupa mencuci tangan Anda dengan sabun.

Tetap segar dan lokal
Agar sayuran tidak layu karena disimpan terlalu lama, beli produk dalam keadaan segar dan jangan disimpan lebih dari lima hari.

Segera cuci sebelum digunakan
Mencuci terlalu awal kemudian disimpan dalam waktu lama akan menghasilkan pertumbuhan bakteri dan pembusukan. Jadi cuci sayur atau buah ketika baru akan digunakan.

Bilas dengan air mengalir
Cara terbaik untuk mengurangi jumlah mikroorganisme adalah dengan mencuci produk di bawah air mengalir.

Beberapa jenis buah dan sayur mempunyai penanganan tersendiri agar steril:
Apel:
Cukup cuci dan gosok untuk menghilangkan lilin pengawet.

Berries dan anggur:
Bilas lembut di bawah dingin, air mengalir. Jangan biarkan buah direndam dalam air, karena bisa menghancurkan mereka.

Herbal:
Rendam dan aduk sebentar dalam mangkuk air dingin, kemudian keringkan dengan handuk kertas.

Sayuran berdaun hijau:
Rendam sayur dalam mangkuk air dingin selama beberapa menit. Jika Anda khawatir terkontaminasi bakteri, tambahkan setengah cangkir cuka putih lalu bilas. Kemudian keringkan.

Melon:
Sikat buah melon dengan sikat gigi berbulu lembut lalu gosok secara menyeluruh di bawah aliran air sebelum memotongnya.

Jamur:
Gunakan kain lembut atau sikat berbulu untuk menggosok secara lembut lalu usapkan pada tisu kertas yang dibasahi untuk menghilangkan kotoran.

Persik dan buah lunak lainnya:
Cuci di bawah air mengalir dan keringkan dengan tisu kertas.

Sayuran umbi:
Setelah mengupas akar sayuran: seperti wortel, kentang, dan bit, bersihkan dengan sikat berbulu di dalam air suam-suam kuku.

Buah dan sayur yang bersih akan membuat nutrisi di dalamnya terjaga dan membunuh bakteri jahat.

Sumber: Merdeka.com

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Deteksi dini benjolan di payudara

Wanita muda di usia produktif rawan terkena benjolan pada payudara, namun Anda tidak perlu cemas. Benjolan di payudara mungkin bukanlah kanker payudara, momok yang paling menakutkan bagi setiap orang. Sejauh ini, kanker payudara menempati posisi kedua dengan insiden sebesar 2181 kasus baru per tahun atau menempati 21% dari seluruh penderita kanker di Indonesia berdasarkan data Patologi Anatomi Indonesia 2006. Jumlah ini membengkak karena pasien yang datang untuk berobat ke dokter sudah pada stadium lanjut. Minimnya informasi yang diterima dan rasa malu membuat seorang wanita mengabaikan gejala awal kanker payudara. Padahal, dengan penanganan secara dini, kanker payudara bisa disembuhkan. “Benjolan di payudara bukan menjadi petaka bagi seorang wanita. Bila ditangani sejak dini dan menjalani pengobatan, maka diagnosa akan lebih cepat diketahui,” kata Angela Giselvania, spesialis onkologi di RS Gading Pluit pada acara yang seminar bertajuk “Mengenali, Mengatasi, dan Mencegah Benjolan di P
Read more

Cara menghitung denyut nadi secara manual

Image
Pengertian denyut nadi atau jantung adalah jumlah detak jantung per menit. Denyut nadi normal manusia merupakan tanda kesehatan tubuh yang baik secara keseluruhan. Denyut nadi biasanya digunakan untuk memantau dan mendeteksi kondisi medis pada manusia. Denyut nadi dapat didefinisikan sebagai frekuensi di mana jantung berdetak.  Faktor yang mempengaruhi denyut nadi Ada banyak faktor internal dan eksternal yang dapat menyebabkan detak jantung meningkat dan menurun. Sementara faktor emosional atau masalah fisik dapat mempercepat denyut nadi, beberapa jenis penyakit bahkan dapat menyebabkan detak jantung melambat secara dramatis. Berikut adalah beberapa hal yang bisa mempengaruhi detak jantung Anda. 1. Penyakit Ketika sistem kekebalan tubuh terganggu misalnya karena demam, luka, anemia, atau infeksi, biasanya akan terjadi perubahan denyut jantung. 2. Stres emosional Ketika Anda stres, tubuh akan meresponnya dengan meningkatkan denyut jantung. Hal itu juga terjadi ketika Anda merasa gugup a
Read more

Waspada, konsumsi obat berakibat masalah seksual

Masalah   seksual banyak dipicu dari berbagai hal. Salah satunya ialah karena mengonsumsi obat-obatan. Apa sebab? Hal itu karena obat memengaruhi sistem hormonal dan endokrin (organ yang memproduksi dan mengatur hormon dalam aliran darah) lelaki dan perempuan, sehingga menyebabkan mereka mengalami disfungsi seksual. Obat adalah salah satu penyebab paling umum, namun juga tak disangka-sangka bisa menyulut masalah seksual. Terdata obat-obatan bertanggung jawab hampir 25 persen kasus disfungsi seksual. Untuk itu, penting untuk tak selalu mengandalkan konsumsi obat-obatan, terutama saat Anda ingin melakukan hubungan seksual. Demikian seperti  Medindia . Masalah seksual bisa terjadi dikarenakan sistem hormonal terdiri otak, sumsum tulang belakang dan saraf,  muncul namun terhambat karena pengaruh obat. Di mana saat sistem hormon berkerja, ia mengirim sinyal untuk dibawa ke organ genital, sehingga muncul gairah seksual. Setelah itu sinyal dibawa dari alat kelamin, lalu ke sumsum belakang dan
Read more