Minyak sehat lindungi jantung Anda

Bagi sebagian orang yang sedang berdiet mungkin akan menghindari proses masak dengan pengolahan 'menggoreng'. Minyak tidak baik bagi tubuh, tapi ada baiknya kita melihat minyak yang satu ini. Minyak kacang tanah, memiliki beberapa besar manfaat kesehatan untuk Anda maupun keluarga.

Saat ini, minyak kacang tidak hanya untuk memasak, tetapi juga digunakan untuk membuat bahan obat-obatan. Lebih fokus pada manfaat kesehatan, minyak kacang digunakan untuk menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung. Selain itu, minyak kacang juga digunakan untuk mengurangi nafsu makan, dan sebagai bantuan untuk menurunkan berat badan. Berikut manfaat dari minyak kacang lainnya, seperti dilansir Boldsky.

Minyak sahabat jantung
Bila dibandingkan dengan minyak lainnya, minyak kacang memiliki kandungan tinggi lemak “mono saturated”. Lemak ini membantu mengurangi “kolesterol jahat atau konten LDL, dan meningkatkan kolesterol baik atau konten DHL dalam darah, sehingga mencegah penyakit jantung.

Goreng sehat
Minyak kacang memiliki titik asap yang tinggi, menjadikannya pilihan terbaik untuk menggoreng. Tingginya titik asap juga memastikan minyak yang lebih rendah dalam makanan, sehingga membuat makanan yang digoreng jadi sehat.

Kaya vitamin E
Manfaat kesehatan lain dari minyak kacang adalah memiliki kaya vitamin E. Vitamin ini merupakan antioksidan yang dapat larut di dalam lemak, sehingga diperlukan untuk menjaga menjaga keutuhan membran sel, selaput lendir dan kulit.

Kaya asam lemak
Minyak kacang mengandung asam lemak tinggi, terutama asam linoleat atau dikenal juga sebagai omega-6. Manfaat ini membuat minyak kacang salah satu jenis minyak yang sehat untuk memasak.

Bebas lemak
Minyak kacang secara alami bebas lemak, dengan kata lain memiliki lemak jenuh rendah danjumlah tinggi minyak tak jenuh yang membuatnya sehat.

Pelindung dari penyakit
Minyak kacang dianggap telah memiliki antioksidan seperti esveratrol yang telah ditemukan memiliki fungsi perlindungan terhadap kanker, penyakit jantung, penyakit saraf degeneratif, penyakit Alzheimer, dan infeksi virus atau jamur.

Sumber: health okezone

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara menghitung denyut nadi secara manual

Image
Pengertian denyut nadi atau jantung adalah jumlah detak jantung per menit. Denyut nadi normal manusia merupakan tanda kesehatan tubuh yang baik secara keseluruhan. Denyut nadi biasanya digunakan untuk memantau dan mendeteksi kondisi medis pada manusia. Denyut nadi dapat didefinisikan sebagai frekuensi di mana jantung berdetak.  Faktor yang mempengaruhi denyut nadi Ada banyak faktor internal dan eksternal yang dapat menyebabkan detak jantung meningkat dan menurun. Sementara faktor emosional atau masalah fisik dapat mempercepat denyut nadi, beberapa jenis penyakit bahkan dapat menyebabkan detak jantung melambat secara dramatis. Berikut adalah beberapa hal yang bisa mempengaruhi detak jantung Anda. 1. Penyakit Ketika sistem kekebalan tubuh terganggu misalnya karena demam, luka, anemia, atau infeksi, biasanya akan terjadi perubahan denyut jantung. 2. Stres emosional Ketika Anda stres, tubuh akan meresponnya dengan meningkatkan denyut jantung. Hal itu juga terjadi ketika Anda merasa gug...
Read more

Ini dia Tips Sederhana Membuat Telur dadar yang Lebih Lezat dan Enak untuk disantap!

Image
Bagaimana cara mėmasak tėlur dadar agar rasanya lėbih nikmat? Mėnyiapkan mėnu sarapan mėrupakan kėgiatan yang sėring kita lakukan sėtiap harinya, tėrlėbih jika Anda mėmiliki anak yang mėmang mėngharuskan mėgkonsumsi sarapan agar pada saat mėrėka bėraktifitas tėtap bėrtėnaga. Namun tėrkadang karėna waktu yang mėpėt kita sėring mėmbuat mėnu dan lauk sarapan yang simplė dan juga gampang untuk dibuat. Salah satu jėnis lauk yang sangat mudah dan simplė untuk dibuat untuk mėnu sarapan adalah tėlur dadar. Lauk yang satu ini hampir sėmua orang bisa mėmbuatnya, namun tidak sėmua orang bisa mėmbuat tėlur dadar yag tėras nikmat dan juga lėzat. Tėlur bisa kita olah mėnjadi bėbėrapa variasi mėnu lauk, Anda bisa mėmbuat tėlur dadar sėbagai lauk atau mėmbuat tėlur dadar sėbagai omėlėt yang sangat ėnak. Nah untuk mėnghasilkan tėlur dadar yang rasanya lėbih lėzat, Anda mėnambahkan bėbėrapa bahan makanan. Bėbėrapa makanan yang ditambahkan dalam tėlur dadar dapa mėmbuat tėlur dadar yang Anda masak mėnjad...
Read more

1 dari 4 perempuan tua Indonesia osteoporosis

Seperempat atau satu dari empat perempuan Indonesia berusia di atas 50 tahun terkena osteoporosis (tulang keropos), menurut penelitian Jakarta Osteoporosis Center. Menurut dr Gunawan Tirtarahardja, CCD, CDT dari Jakarta Osteoporosis Center, penelitian tersebut dilakukan pada 2006 terhadap 1790 orang sehat tanpa penyakit patah tulang atau tidak pernah mengonsumsi kalsium, yang terdiri dari 900 perempuan dan 890 laki-laki. "Sedangkan pada umur 70 tahun ke atas, satu dari dua perempuan terkena osteoporosis," kata Gunawan saat jumpa pers di Rumah Sakit Medistra, Jakarta Selatan, Kamis. Dia menyebutkan bahwa perempuan memiliki empat kali kemungkinan lebih besar menderita osteoporosis dibandingkan laki-laki. Hal tersebut karena adanya perubahan hormon yang drastis pada masa menopause perempuan. "Perempuan kena  double impact . Pada saat menopause dan pada saat usia lanjut," katanya. Jumlah tersebut, kata Gunawan, jauh lebih besar 8-10 persen dibandingkan jumlah yang terja...
Read more